（１）コーディデーター配置　

​

開設・運営に係る相談対応、企業等とのマッチング、中間支援などを行います。

​

山口県こども食堂支援センター　代表

​　　児玉頼幸（こども明日花プロジェクト）

​

統括コーディネーター

　　杉山美羽（こども明日花プロジェクト）

地区推進コーディネーター

　東部：金本秀韓（NPO法人とりで）

　中部：柿沼瑞穂（小郡みんな食堂）

　北部：水津真澄（HAGI  おむすびの会）

　西部：田辺亜也（みんにゃ食堂）

​

（２）こども食堂マップの作成　

​

県下のこども食堂の情報を提供するホームページを作成し、マップやカレンダー、紹介記事などを掲載します。

​

（３）「こども食堂の開設・運営の手引き」作成

​

こども食堂の開設・運営に必要なノウハウをまとめ、冊子とホームページで情報発信します。

​

（４）こども食堂推進会議の開催　

​

こども食堂の運営者、行政、関係機関、団体や企業が一堂に会する会議を実施します。

​

（５）こども食堂のネットワーク組織化　

​

運営側からのネットワークを形成し、こども食堂の安定的、継続的な運営の基盤づくりを行います。

​

（６）開設準備セミナー・個別相談会　

​

県内４地域において、こども食堂の開設と安定運営を支えるためのセミナーと個別相談会を開催します。